

FERME DE GUERQUESALLE

Colis Tradi 8 kg à 16 € le kg
côte***, rumstek*** ou filet***, steaks***, rôtis**, steaks**,
viande à brochette*** (4kg)
préparation hachée, pot au feu** ou bourguignon** (4kg)
Colis Veau Rosé 5kg à 18 € le kg
Détail Indicatif par colis d'environ 5 kg
Côtes*** (600g), Rôti noix*** (800g)
Rôti épaule**(800g), Escalopes***(1,2kg)
Sauté**(1,6kg)
Détail Indicatif par colis tradi environ 8 kg:
Filet ou Rumstek ou Côte de bœuf (800gr)
Faux filet, Basse Côte, Bavette (800g)
Rôti (700gr) et Steak (1kg)
Viande à fondue ou brochette (700gr)
Préparation Hachée ou Bolognaise (1kg)
Bourguignon, Pot au feu
et/ou saucisses paysannes merguez (3kg)
Langue, joues en supplément sur demande
Foie, rognons, cœur, os sur demande
Colis Veau Rosé 2,5kg à 18 € le kg
Détail Indicatif par colis d'environ 2,5 kg
Côtes*** (300g),
Rôti épaule**(800g) Escalopes***(600g)
Sauté**(800g)
Colis Grillades 4kg à 20 € le kg
Détail Indicatif par colis de 4 kg
Côte***, Steaks**, Rotis** (2kg)
Viande brochette*** (500g)
Préparation Hachée ou Saucisses et Merguez (1,5kg)
Colis Pot au Feu 2.5kg à 12 € le kg
Pot au Feu** (Jarret, Paleron, Macreuse, Jumeau, Plat de cote...)
Colis Bourguignon** 2.5kg à 12 € le kg
Piéces de viande emballés sous vide, dlc 18 jours (sauf préparation hachée et abats 5 jours), congélation facile
Formulaire de Commande
Votre commande sera validée à réception par mail ou par téléphone 0682344259.
Les colis identifiés à votre nom contiennent votre facture qui vous permettra de régler
A votre demande les commandes seront retirées:
à Centrale Frais, 51 rue de Sully AMIENS du Mardi au Samedi de 9H à 12H30 et de 14H30 à 18H30
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à la Ferme de Guerquesalle AMECOURT du mardi au vendredi,
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